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Crema Pastelera de Vainilla, Crema Bávara - Meven

Para hornear pan dulce, bollería, postres, sustituto de natilla, libre de Gluten.

​*Local: CDMX, Estado de México, Puebla Ciudad, Tlaxcala Ciudad, Cuernavaca, Querétaro Ciudad.

​**Foráneo: Resto del País.​

***Solo ventas Nacionales

– Checar las Promociones Vigentes directamente con el Asesor Comercial asignado.

Descripción

La crema pastelera también conocida como Crema Bavaria es la más conocida de las cremas dentro de la repostería. Un acompañamiento perfecto y sencillo para todo tipo de postres.

  • Características:  Sin contenido lácteo por lo que no requiere refrigeración dentro del envase. Vida de anaquel seis meses con el empaque cerrado.
  • Aplicaciones: Se utiliza en repostería como natilla o como relleno de bollería, cucuruchos, canutillos, empanadas, choux, eclair, pan dulce, etc. Si se diluye en agua o leche se obtiene crema inglesa.
  • Recomendaciones: Se recomienda utilizar crema La Veneciana para obtener un alto sabor lácteo, mayor cremosidad y cuerpo. Se recomienda utilizar crema Mati cuando se quiera una cremosidad y cuerpo estándar sin dejar una nota láctea en el paladar.

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